Quiz "Ernährungsquiz 6"
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Frage 1 von 6
Gibt es einen Unterschied zwischen Unverträglichkeiten und Allergien?
Es gibt keinen.
Bei einer Allergie reagiert der Körper mit einer Abwehrreaktion und bei einer Unverträglichkeit liegt oft ein Enzymmangel vor.
Frage 2 von 6
Welche Nahrungsmittel-unverträglichkeiten gibt es?
Laktoseintoleranz
Socolataintoleranz
Celluloseintoleranz
Frage 3 von 6
Was sind Vitamine?
anaerobe Stoffe
anorganische Verbindungen
organische Verbindungen
Frage 4 von 6
Wo ist Folsäure (Vitamin B9 oder B11) enthalten?
Käse, Niere, Weißmehlprodukte
Rote Bete, Spinat, Vollkornprodukte
Fisch, Schalentiere, Oliven
Frage 5 von 6
Für was ist Folsäure so wichtig?
Sehkraft
Zellteilung
Muskelwachstum
Frage 6 von 6
Aus wieviel Prozent Wasser besteht eine rohe Kartoffel?
54%
67%
78%